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Le mois de février est la période d'extraction du mimosa (Acacia decurrens willd. var. dealbata) en France. D'origine australienne, sa floraison est estivale au pays des bushmen.Il fait parti de la sous-famille des papilionoidées...
Ces boules d'or ont un parfum fleuri avec des notes mielleuses et vertes, d'amande et de bois...Son odeur typique, douce et chatouilleuse lorsqu'on passe un rameau fleuri sous ses narines...
Il existe d'autres lieux de production: l'Inde, l'Egypte et le Maroc. On traite les fleurs et les feuilles avec des solvants volatils pour obtenir une concrète de couleur verdâtre.Cette derniére est traitée pour séparer les cires et les composants volatiles.Le résultat de cette alchimie est un liquide pur de couleur or nommé l'absolue.
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Papillon lune (Argema mimosae).Les milliers de sensilles qu'il porte sur ses antennes
lui permettent de capter les odeurs émises par la femelle.<o:p>
Pour enivrer leur partenaire, les papillons mâles battent vigoureusement des ailes, brassant ainsi un air parfumé de sécrétions aphrodisiaques.<o:p><o:p>..</o:p></o:p></o:p>Chez les insectes, le sens olfactif est particulièrement important pour leurs relations
avec les sources alimentaires et surtout pour la communication entre les
individus...(Parfums, couleurs et sons se répondent...)<o:p />La communication chimique s'opère grâce à des substances appelées phéromones
dont le rayon d'action peut être très grand comme dans le cas de l'odeur longue
portée dégagée par le ver à soie.Le terme phéromone dérive du grec « pherein »(transférer) et « hormân »(exciter).
C'est d'ailleurs chez le ver à soie que la première phéromone le bombykol.(E,Z)-10,12-hexadécadiénol, une phéromone sexuelle, a été isolée et caractérisée chimiquement en 1959 par Adolf Butenandt (prix Nobel de chimie en 1939).
C'est un peu tard pour cette sacrée St Valentin mais le printemps arrive avec ses tendres parfums...
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